Historia, sabor y cultura se combinan a la perfección en este free tour gastronómico por Atenas. ¿Queréis conocer los secretos de la cocina griega? ¡Entonces acompañadnos!
Itinerario
A la hora indicada nos reuniremos en la iglesia ortodoxa griega Holy Temple of the Dormition of the Virgin Mary Chrysospileotissa y, una vez estemos todos, comenzaremos este free tour gastronómico por Atenas. ¡Vámonos!
Aprovechando nuestro céntrico punto de encuentro, la plaza Monastiraki, nos adentraremos en la historia del koulouri, un pan de sésamo tradicional que los atenienses disfrutan desde hace siglos. Después, nos detendremos en una cafetería clásica donde conoceremos el proceso de preparación del auténtico café griego. ¡Un ritual lleno de aroma y tradición!
Nuestra siguiente parada será en el Mercado Varvakeios, el corazón gastronómico de la ciudad, donde los atenienses encuentran todo lo necesario para sus platos. Aquí exploraremos los puestos repletos de carnes, pescados, especias y productos frescos, aprendiendo cuáles son los ingredientes esenciales de la cocina helena. ¿Queréis saber qué no puede faltar en una despensa griega?
Pasaremos también por una ouzeri, donde aprenderemos sobre el origen de los mezédes o aperitivos griegos y sus mejores acompañamientos. ¡Se os hará la boca agua! Además, nos acercaremos a una souvladzidik, un pequeño restaurante tradicional donde hablaremos sobre la comida callejera más popular del país.
Para cerrar con un toque dulce la visita, terminaremos el free tour gastronómico en una pastelería histórica. Aquí descubriremos el origen de los loukoumades, unos dulces fritos con miel y canela que forman parte de muchas celebraciones griegas.
En los alrededores de la pastelería, daremos por finalizada esta actividad de dos horas.
Grupos
En este free tour no se admiten reservas para grupos de más de 6 personas, aunque se hagan distintas reservas. Si sois un grupo más grande, os recomendamos reservar nuestro tour gastronómico por Atenas.
