Esta visita guiada pela adega ENATE é a melhor forma de conhecer o delicioso vinho de Somontano. Iremos explorar os seus vinhedos, a sala de barris e faremos uma degustação.
Itinerário
À hora indicada, iremos encontrar-nos na entrada da adega ENATE, localizada no coração da comarca de Somontano, uma das áreas vitivinícolas mais singulares de Aragão. Está preparado para descobrir os seus vinhos?
Primeiramente, iremos explorar os vinhedos da ENATE, conhecendo e aprendendo todas as peculiaridades destas vinhas, nas quais são cultivadas a Garnacha Centenária e o Albillo Real. O que tem de especial a terra de Somontano? Quais são as propriedades destes tipos de uva? Aprenderemos como são cultivadas algumas das variedades estrangeiras que melhor se adaptaram à personalidade de Somontano.
Depois, entraremos no interior da adega ENATE para visitar a sala de barris, um lugar perfeito para terminar de conhecer o percurso que a uva faz desde a vindima até o engarrafamento. Além disso, conheceremos a Sala de Arte Contemporânea da adega, onde contemplaremos obras de famosos artistas como Tàpies, Chillida, Saura e Pepe Cerdá.
Para completar a visita pela adega Enate, faremos uma degustação de uma seleção dos seus vinhos. Saúde!
Terminaremos a atividade depois de uma hora e meia de tour pela adega Enate.
